Healthy Late Night Snacks : रात के समय भूख का अहसास तो हर किसी को होता है। दिनभर की भागदौड़ के बाद जब आप रात में आराम करने बैठते हैं, तो अचानक कुछ स्वादिष्ट खाने का मन करता है। लेकिन इस समय चिप्स, कुकीज या डेजर्ट जैसे हाई-कैलोरी फूड्स खाने से नींद खराब हो सकती है और सेहत पर भी बुरा असर पड़ता है। तो क्यों न कुछ ऐसे हेल्दी स्नैक्स चुने जाएं, जो न सिर्फ आपकी भूख मिटाएं बल्कि नींद को भी बेहतर बनाएं? ये स्नैक्स प्रोटीन से भरपूर हैं, हल्के हैं और सुबह तक आपको तृप्त रखते हैं। आइए जानते हैं कुछ ऐसे हेल्दी लेट-नाइट स्नैक्स जो आपकी नींद को बिना नुकसान पहुंचाए आपकी क्रेविंग्स को शांत करेंगे।
रात में भूख मिटाने के लिए हेल्दी स्नैक्स केला और बादाम बटरकेले में पोटैशियम और मैग्नीशियम होता है, जो मांसपेशियों को रिलैक्स करने में मदद करता है। वहीं बादाम बटर में हेल्दी फैट्स और प्रोटीन होता है, जो ब्लड शुगर को बिना बढ़ाए आपको तृप्त रखता है। ये कॉम्बिनेशन आपकी नींद की क्वालिटी को बेहतर बनाता है।
ग्रीक दही और बेरीजग्रीक दही में प्रोटीन और कैल्शियम होता है, जो मांसपेशियों की मरम्मत और रिलैक्सेशन के लिए जरूरी है। बेरीज में प्राकृतिक शक्कर और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो रात की भूख को शांत करने में मदद करते हैं। ये स्नैक हल्का और स्वादिष्ट है।
होल ग्रेन क्रैकर्स और चीजहोल ग्रेन क्रैकर्स में कॉम्प्लेक्स कार्ब्स होते हैं, जो सेरोटोनिन बनाने में मदद करते हैं। चीज में ट्रिप्टोफैन नाम का एमिनो एसिड होता है, जो नींद को बेहतर बनाता है। इस स्नैक की छोटी सी मात्रा आपकी रात की भूख को बिना भारीपन दिए शांत कर देगी।
ओटमील और गर्म दूधओट्स में मेलाटोनिन और कॉम्प्लेक्स कार्ब्स होते हैं, जो धीरे-धीरे एनर्जी रिलीज करते हैं। गर्म दूध में ट्रिप्टोफैन होता है, जो नींद लाने में मदद करता है। ये स्नैक शरीर को शांत करने और रात में आराम देने के लिए बेस्ट है।
चेरी या चेरी जूसचेरी मेलाटोनिन का प्राकृतिक स्रोत है, जो नींद के चक्र को नियमित करता है। ये हल्का, हाइड्रेटिंग और रिफ्रेशिंग होता है, साथ ही इसमें ज्यादा कैलोरी भी नहीं होती।
हर्बल टी और शहदकैमोमाइल या पेपरमिंट जैसी हर्बल टी नर्वस सिस्टम को रिलैक्स करती है। थोड़ा सा शहद डालने से दिमाग में मेलाटोनिन रिलीज होता है, जो नींद को बढ़ावा देता है।
कॉटेज चीज और पाइनएप्पलकॉटेज चीज में केसिन प्रोटीन होता है, जो धीरे-धीरे पचता है और लंबे समय तक तृप्त रखता है। पाइनएप्पल प्राकृतिक रूप से मीठा होता है और मेलाटोनिन लेवल को बढ़ाता है।
एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्नपॉपकॉर्न एक होल ग्रेन है, जिसमें फाइबर होता है और ये लंबे समय तक तृप्त रखता है। अगर इसे एयर-पॉप्ड तरीके से बनाया जाए और हल्का सा सीजनिंग किया जाए, तो ये कम कैलोरी वाला हेल्दी स्नैक बन जाता है।
सेब और पीनट बटरसेब में फाइबर होता है, जो हाइड्रेशन और पाचन के लिए अच्छा है। पीनट बटर में हेल्दी फैट्स होते हैं, जो आपको तृप्त रखते हैं। ये कॉम्बिनेशन स्वाद और तृप्ति का बैलेंस बनाता है।
एवोकाडो और होल ग्रेन टोस्टएवोकाडो में मैग्नीशियम और हेल्दी फैट्स होते हैं, जो मांसपेशियों को रिलैक्स करते हैं। होल ग्रेन टोस्ट सेरोटोनिन बनाने में मदद करता है। आप चाहें तो इसमें कुछ बीज भी छिड़क सकते हैं, जो क्रंच और न्यूट्रिएंट्स जोड़ता है।
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